Cake aux carambars

Cake aux carambars

Pou 6 personnes

Préparation : 15 mn

Cuisson : 40 mn

• 20 carambars
• 150g de beurre
• 150g de farine
• 120g de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 10 cl de lait
• 1/2 sachet de levure
• 3 pincées de fleur de sel 

1 Dans une casserole, verser le lait, le beurre et les carambars. Faire fondre environ 5mn jusqu'à obtention d'un caramel fluide.

2 Préchauffer le four à 180°C ( thermostat 6 ). Mélanger le sucre, la farine, les oeufs, la levure puis ajouter la fleur de sel. Verser le mélange caramel sur la préparation et mélanger le tout.

3 Enfourner pour 40mn à 180°C ( thermostat 6)